Cocos Grandeur
Een ovenheerlijke sloffenbodem van zacht gebakken roomboterdeeg, waarin we een Amandel frangipane hebben meegebakken. Daarop doen onze banketbakkers een compote van Ananas. Daarop een opgeklopte Cocos room, het geel wordt gedoopt in een witte chocolade en afgewerkt met Cocos.